患胃食管反流病、胃肠炎、厌食、胆结石、胰腺炎等疾病的人群日渐庞大,既有生活节奏快、工作或学习压力大的原因,也与饮食习惯不规律、营养摄入不足或不均衡息息相关。得病后怎么办呢?当然是先治疗。但吃得不对、吃得不好会影响身体恢复,因此,营养知识的普及至关重要。从营养科医师的角度,作者向各位朋友介绍了与身体消化系统有关的医学知识,并根据24种消化道疾病(包括肿瘤)提供了营养建议。1.急性病症发作期与恢复期的饮食建议,如禁食、流食、软食等。2.每种病症的饮食宜忌,什么建议吃?什么可吃?什么少吃?什么不要吃?3.病从口入,消化道肿瘤的饮食预防建议及营养治疗。4.手术后的患者,如何既保证其营养充足,又不给身体增添负担?5.烟和酒太“渣”,请远离!

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作者宋怡
出版社:电子工业出版社
出版时间:2022-08-14
ISBN:9787121438479

宋怡营养保驾 胃肠肝胆不出错

宋怡,四川省人民医院临床营养科主治医师,硕士研究生。从事临床营养工作9年,擅长对糖尿病、肥胖、脑卒中、神经性厌食等疾病患者,胃肠道、肝胆等手术患者及孕妇、儿童、老年人群进行营养指导及治疗。现任四川省预防医学会医院临床营养分会委员兼秘书,四川省康复医学会肿瘤专委会青年委员,四川省医学会肠外肠内营养分会青年委员。孔粼,硕士研究生,主管营养师、公卫执业医师、中国营养学会注册营养师。现任重庆医科大学附属儿童医院临床营养科负责人、中国妇幼保健协会儿童营养专委会青年委员、重庆市营养学会理事、重庆市医学会肠外肠内营养学专委会和儿童保健专委会委员、重庆市医师协会营养医师分会委员。

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